Ceļš ar labiem nodomiem esot bruģēts uz elli, savulaik rakstījis Dante. Kāpēc mūsu labie nodomi, neskatoties uz stingro apņemšanos, izčākst ikdienas realitātes priekšā? Kāpēc arī tad, ja mūs patiešām satrauc vides un veselības problēmas, mums ne vienmēr izdodas būt prātīgiem zaļiem patērētājiem vai vismaz ēst veselīgi? To sauc par plaisu starp vērtībām un rīcību. Piemēram, zinātnieks Hjūgners un viņa kolēģi vēsta – lai gan vairāk nekā puse patērētāju domā, ka bioloģiskas izcelsmes pārtika ir labāka, veikalā mazāk nekā desmitā daļa to arī pirks. Kas traucē?
Raksta turpinājumu lasiet pdf formātā VV 04/2014
Jana Simanovska